一款具有神奇疗效的靓汤:绿豆乳鸽汤

  发布时间:2026-08-02 03:02:51   作者:玩站小弟   我要评论
乳鸽的营养价值:1、鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;2、可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有 。

  乳鸽的款具营养价值:

  1、鸽肉味咸、有神性平、奇疗无毒;具有滋补肝肾之作用,靓汤可以补气血,绿豆托毒排脓;

  2、乳鸽可用以治疗恶疮、款具久病虚赢、有神消渴等症。奇疗常吃可使身体强健,靓汤清肺顺气。绿豆对于肾虚体弱、乳鸽心神不宁、款具儿童成长、有神体力透支者均有功效。奇疗

  3、乳鸽的骨内含丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。

  4、乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

  5、鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

  绿豆:性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿这功效。

  材料: 乳鸽1只,绿豆200克,陈皮1块,清水适量,盐少许

  制作过程:

  1、白鸽子洗净,把身上的细毛清理干净。

  2、将鸽子屁股那块肉切掉。

  3、鸽子从胸部切开,把里面的肺和血块清理干净。

  4、再把鸽子切成对大块。

  5、绿豆清洗干净。

  6、把鸽子和绿豆放进汤锅里。

  7、陈皮用水泡开,清洗干净,放进锅里。

  8、汤锅内加进适量的水(喜欢喝稠点的就少加点水,喜欢喝清汤的就多加点水)

  9、盖上锅盖,开大火烧。

  10、烧开后,把上面的浮沫用汤勺撇去。

  11、再把炉火调到最小。

  12、煮1-1.5小时左右,关火前加盐即可。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来。

  TIPS:

  1、乳鸽最好是在市场买鲜活的,让档主帮忙给处理好带回家再清洗干净即可。

  2、如果不喜欢绿豆衣的口感,可以在煲汤的过程中将绿豆衣撇去。

  3、因绿豆和鸽子本身都有少许的咸味,所不盐不用加得太多。

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