您的当前位置:首页 > 热门 > 宝宝营养辅食的秘密法宝:宝宝大骨汤 正文
时间:2026-08-03 15:49:09 来源:网络整理 编辑:热门
大家都知道给宝宝喝骨头汤是个宝宝补钙的好办法,但每天都炖骨头汤实在不现实,所以试用一些方法保存炖好的汤很重要。这样,无论是在给宝宝煮面、炖蛋羹、还是煮一些时令蔬菜,这样给宝宝做辅食不但好吃又补钙,还很
大家都知道给宝宝喝骨头汤是宝宝宝宝宝个宝宝补钙的好办法,但每天都炖骨头汤实在不现实,营养所以试用一些方法保存炖好的辅食汤很重要。这样,密法无论是骨汤在给宝宝煮面、炖蛋羹、宝宝宝宝宝还是营养煮一些时令蔬菜,这样给宝宝做辅食不但好吃又补钙,辅食还很省事哦!密法今天,骨汤就在这里跟大家分享我的宝宝宝宝宝保存方法吧。
我家基本上每周炖一次骨头汤,营养然后把汤分装成小份冷冻保存,辅食保存的密法容器可以选择:
1、宝宝用过的骨汤亨氏小瓶;(用时提前解冻)
2、冻冰块的冰格(随用随取)
3、保鲜盒(提前解冻)
这样给宝宝煮面、蒸蛋羹、炖菜时就能随时用了。
另外,在分装前要注意:
1、骨汤最好先放冷藏室冷餐一晚,让上层的油凝结,撇掉,在把下面的半凝固的汤分到冷冻室,冻成一个个骨汤块,这样冻好的骨汤不会油。
2、煮骨头汤时加一小勺醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素,炖汤时不建议放其它的任何调料。
3、骨头汤很有营养,但煮过的肉一样营养丰富,像猪肉这样的红肉,是除了动物肝脏的另一样补血食材,丢弃不要实在可惜。在分装小瓶的时候,将骨头上的肉拆分下来,剁碎分装在每个小瓶中,这样有肉有汤,是不是完美呢!
材料:大棒骨800克、龙骨300克、生姜15克
做法:
1、将大棒骨和龙骨用流动水冲洗干净,放入锅中加入末过骨头的凉水,大火煮开至出现很多浮沫,捞出用温水冲洗干净;生姜去皮切片。
2、将焯过水的骨头放入砂锅中,加入末过骨头的水,大火煮开,再撇去少许的浮沫,滴入少许白醋,转小火继续煮2个小时。
3、将煮好的大骨汤放凉,撇去表面浮油,分装在小瓶中;将骨头上的瘦肉拆分下来,切碎分装在小瓶中,放入冰箱冷冻,随吃随取。
婚宴提前被撤桌 酒店需赔偿2026-08-03 15:15
质检总局抽查:6种月饼不合格2026-08-03 15:09
石川正日本料理 田安北路店2026-08-03 15:04
闽菜家常系列:草菇炒花蟹2026-08-03 14:59
老古话说的“坟边长竹要迁坟,坟前两物变富人”是什么意思?2026-08-03 14:49
闽菜家常系列:草菇炒花蟹2026-08-03 14:42
吃肉不加蒜营养减一半2026-08-03 14:29
7种情况下豆浆千万不能喝2026-08-03 13:24
东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰,为什么后来又没落了?2026-08-03 13:19
丹麦美食之王:脆皮烤猪肉2026-08-03 13:12
北海一七旬男子猝死酒店2026-08-03 15:31
秋季食疗之乌鸡食疗方2026-08-03 15:19
超简单的美味 乳酪酸奶蓝莓塔2026-08-03 15:11
小露一手私家菜:豆豉蒜蓉空心菜2026-08-03 14:41
祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将2026-08-03 14:11
全国最名贵的11种螃蟹2026-08-03 14:08
买鱼要买多大的才鲜嫩又健康2026-08-03 14:04
美食打探:“三文鱼吃货”的美好时光2026-08-03 13:28
江南萍踪:董小宛的真实人生与“入宫”传说的真相2026-08-03 13:10
食疗粥是预防肾病综合征好帮手2026-08-03 13:06